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2007.05.22 : コンビニのインストアベーカリー  グルメ

ナチュラル・ローソンとか、フォーク・トークとか、インストアベーカリーがあるコンビニが増えています。結構おいしいですね。


スリーエフ系の『gooz』なんかもそうですが、ちょっといい感じのコンビニにはよくインストアベーカリーがあります。とてもオシャレなデザインの『gooz』は地元横浜なのですが、残念ながら日常の生活導線にはありません。よく行くのはナチュラル・ローソンと、サークルKサンクス系の『フォーク・トーク』ですがどちらもパンがおいしいです。特に気に入っているのがナチュラル・ローソンの『ギッフェリ』とフォーク・トークの『チーズソフトベーグル』です。
ギッフェリは要するにクロワッサンなのですがしなっとしてなくてパリパリに仕上がっています。あんが入ったもの、カスタードクリームが入ったもの、チョコレートが入ったもの(サンマルク・カフェのチョコクロ風)、パンのみのものと4種類あります。チョコ入りもいいんですが一番お高いので、いつもはあん入りかパンのみを買っています。あんこは一番人気と書いてありますが、実際違和感ないし、結構おいしいです。
チーズソフトベーグルは名前の通りチーズをかけて焼き上げた柔らかいベーグルです。ベーグルは固いし味もあっさりだし食感もあんまり好きじゃなかったのですが、このソフトベーグルは弾力感あるモッチモチ生地。焦げたチーズのパリパリもくどすぎない適度なチーズ味になっています。食べごたえもあって一つでもおなかいっぱいになります。

インストアベーカリーといっても、狭いコンビニ店内なので、デパートやスーパーにあるのとは多少勝手が違う場合もあります。
最初に買ったナチュラル・ローソンでは、トレーもないし、どーやって選ぶんだろう、終わったトング(パン挟み)はどうするんだろう?とひと悩みしました。正解は、トレーの代わりにビニール袋に入れる。使ったトングは元の位置の真下に置く、ということなのですが、いずれも通常のインストアベーカリーではあまり例がありませんよね。ただこれは荷物持ってトレー持ってというのも大変…ということに配慮しているようです。
また、どちらのお店もイートインスペースがあるし、レギュラーコーヒーも用意されています。ちょっとしたカフェよりもお安くて落ち着きます。他に最近ではデイリーヤマザキ系の『BSS Food&Bakery』もできましたけど、こちらはちょっと狭い感じ。朝のテイクアウトでクロワッサン買って見ましたが、やっぱり上記ギッフェリのほうが断然おいしい気がします。ヤマザキはパン屋さんなんでがんばってほしいですね。

Posted at 2007.05.22 01:35 in グルメ



 2007年5月 
   
22
   

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